Home স্বাস্থ্য পেঁয়াজের ব্যবহার শুধু রান্নায় নয়, সর্দি কমাতে পেঁয়াজের ভূমিকা জেনে নিন...

পেঁয়াজের ব্যবহার শুধু রান্নায় নয়, সর্দি কমাতে পেঁয়াজের ভূমিকা জেনে নিন…

জেনে নিন সর্দি কমাতে পেঁয়াজের ভূমিকা

পেঁয়াজের ব্যবহার শুধু রান্নায় নয়, আরও অনেক কাজে আসে পেঁয়াজ, যার মধ্যে একটি হল সর্দিকাশিতে উপশমে এর ব্যবহার, কাঁচা পেঁয়াজ সর্দিতে যেমন উপকারী তেমনই পেঁয়াজের মধ্যে থাকা সালফার ও ফ্লাভেনয়েড নামক উপাদান থাকায় হৃদ রোগের জন্যও উপকারী পেঁয়াজ । এছাড়াও বাতের উপশম হোক কিংবা ডায়াবেটিস, কোলেস্টেরল এর মাত্রা নিয়ন্ত্রণ সবেতেই কিন্তু পেঁয়াজ কার্যকরী ভূমিকা পালন করে।

সর্দিকাশি কমাতে কীভাবে পেঁয়াজকে কাজে লাগাবেন
জেনে নিন –

দেড় লিটার ফুটন্ত জলে হাফ কেজি পেঁয়াজ খোসা ছাড়িয়ে বড় টুকরো করে কেটে দিয়ে দিন, মিশ্রণটি গাঢ় না হওয়া পর্যন্ত জ্বাল দিয়ে নামিয়ে ঠান্ডা করুন, সামান্য মধু এবং লেবুর রস মিশিয়ে দিনে দুবার এক বা দেড় গ্লাস করে খান, উপকার পাবেন।

আরেকটি উপায় হল পেঁয়াজ এবং আপেল সমপরিমাণ নিয়ে পরিষ্কার করে চার টুকরো কেটে, ১০-১৫ টি আখরোট মেশান, এবার সব উপকরণ জল দিয়ে মিশিয়ে আগুনে গরম করুন যতক্ষণ না মিশ্রণটি গাঢ় হয়। কিছুক্ষণ পর নামিয়ে ঠান্ডা করে নিন।
এই মিশ্রণটির সাথে লেবুর রস এবং মধু মিশিয়ে দিনে তিনবার করে খেলেও অনেক উপকার পাবেন

- Advertisment -

জনপ্রিয়

চোরাই বাইক সহ গ্রেপ্তার দুই অভিযুক্ত

শিলিগুড়ি সহ আশেপাশের এলাকা গুলিতে বড় গাড়ি পাচারের সঙ্গে সঙ্গে সক্রিয় হয়ে উঠেছে বাইক পাচার চক্র । অভিযানে নেমে তিনটি চুরির বাইক সহ দুই...

জেলা প্রশাসনের উদ্যোগে চা বাগানে সখী মেলা

মঙ্গলবার জলপাইগুড়ি জেলা প্রশাসনের উদ্যোগে অঙ্গণওয়াড়ি কর্মীদের অংশ গ্রহণের মধ্যে দিয়ে ডেঙ্গুয়াঝাড় চা বাগানে অনুষ্ঠিত হল একদিনের সখী মেলা । এদিনের এই মেলার উধবোধন...

হঠাৎ করে গরম দার্জিলিং এ, অবাক এবং হতাশ পর্যটকেরা

গরম থেকে বাচতে শৈলশহরে এসেও গরম।হ্যা অবাক হলেও সত্যি ঘটনা দার্জিলিং এর তাপমাত্রা ঘোরাফেরা করছে 14 ডিগ্রীতে।পর্যটকেরা এসে গরম জামাকাপড় খুলে বের হচ্ছেন।কোন কোন...

কথায় আছে, প্রেমের কোনও বয়স নেই। সীমানা নেই

কোনও কিছুই বাধ মানে প্রেমের সামনে। যে কোনও বয়সেই আসতে পারে প্রেম। আর তেমনই এক ছবি উঠে এল উত্তরপ্রদেশের আগরা শহর থেকে।প্রেমিকের বয়স ৮০।...