Home স্বাস্থ্য পেঁয়াজের ব্যবহার শুধু রান্নায় নয়, সর্দি কমাতে পেঁয়াজের ভূমিকা জেনে নিন...

পেঁয়াজের ব্যবহার শুধু রান্নায় নয়, সর্দি কমাতে পেঁয়াজের ভূমিকা জেনে নিন…

জেনে নিন সর্দি কমাতে পেঁয়াজের ভূমিকা

পেঁয়াজের ব্যবহার শুধু রান্নায় নয়, আরও অনেক কাজে আসে পেঁয়াজ, যার মধ্যে একটি হল সর্দিকাশিতে উপশমে এর ব্যবহার, কাঁচা পেঁয়াজ সর্দিতে যেমন উপকারী তেমনই পেঁয়াজের মধ্যে থাকা সালফার ও ফ্লাভেনয়েড নামক উপাদান থাকায় হৃদ রোগের জন্যও উপকারী পেঁয়াজ । এছাড়াও বাতের উপশম হোক কিংবা ডায়াবেটিস, কোলেস্টেরল এর মাত্রা নিয়ন্ত্রণ সবেতেই কিন্তু পেঁয়াজ কার্যকরী ভূমিকা পালন করে।

সর্দিকাশি কমাতে কীভাবে পেঁয়াজকে কাজে লাগাবেন
জেনে নিন –

দেড় লিটার ফুটন্ত জলে হাফ কেজি পেঁয়াজ খোসা ছাড়িয়ে বড় টুকরো করে কেটে দিয়ে দিন, মিশ্রণটি গাঢ় না হওয়া পর্যন্ত জ্বাল দিয়ে নামিয়ে ঠান্ডা করুন, সামান্য মধু এবং লেবুর রস মিশিয়ে দিনে দুবার এক বা দেড় গ্লাস করে খান, উপকার পাবেন।

আরেকটি উপায় হল পেঁয়াজ এবং আপেল সমপরিমাণ নিয়ে পরিষ্কার করে চার টুকরো কেটে, ১০-১৫ টি আখরোট মেশান, এবার সব উপকরণ জল দিয়ে মিশিয়ে আগুনে গরম করুন যতক্ষণ না মিশ্রণটি গাঢ় হয়। কিছুক্ষণ পর নামিয়ে ঠান্ডা করে নিন।
এই মিশ্রণটির সাথে লেবুর রস এবং মধু মিশিয়ে দিনে তিনবার করে খেলেও অনেক উপকার পাবেন

- Advertisment -

জনপ্রিয়

সরস্বতী নাট্যোৎসবের দ্বিতীয় পর্যায় অনুষ্ঠিত হতে চলেছে উত্তর চব্বিশ পরগনার অশোকনগরে

করোনা প্রকোপ খানিক শান্ত হতে না হতেই এই শীতের মরসুমে নাট্যপিপাসু দর্শকদের কাছে সবচেয়ে আনন্দের বিষয় কলকাতা সহ পশ্চিমবঙ্গের বিভিন্ন প্রান্তে অনুষ্ঠিত হওয়া নাট্যোৎসবে...

“পাই” এর উৎসবে মাতলো কলকাতা। ২০ থেকে ২৬ শে জানুয়ারি পর্যন্ত চললো সেলিব্রেশন

কলকাতায় গল্ফগ্রীনে পুরো সপ্তাহ ধরে চললো "পাইয়ের উৎসব"। "দ্য পাই হাউসের" পক্ষ থেকে আন্তর্জাতিক পাই ডে উপলক্ষে ২০ থেকে ২৬ শে জানুয়ারি সেলিব্রেট করা...

কলকাতা প্রেক্ষাপট এর নাট্য – পার্বণ

ভারতীয় সংকৃতির পীঠস্থান আমাদের এই বাংলা । নাট্যচর্চা বাংলার তথা ভারতীয় সংস্কৃতির এক অভূতপূর্ব ধারাকে বহন করে নিয়ে চলেছে প্রাচীনকাল থেকেই । বরাবরই বিভিন্ন...

সুযোগ পেলে আমিও স্বাস্থ্য সাথীর কার্ড করাবো” বললেন দিলীপ ঘোষ

মাননীয় মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়ের উন্নয়নে এবার সামিল রাজ্য সভাপতি দিলীপ ঘোষ। স্বাস্থ্য সাথীর কার্ড করেছেন দিলীপ ঘোষ ও তার পরিবার এমনই দাবি করলেন বীরভূম...